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Atún encebollao

Pasos

Preparamos el atun dejandolo un rato en agua para que desangre un poco.
Ponemos la cebolla en el aceite y sofreimos.
Yo pongo una cucharadita de harina para que espese ,el pimenton,la sal,el vino blanco,el oregano y el laurel.
Casi a la vez ponemos el atun y el caldo de pescao o el agua.
lo dejamos cocer un rato y ya está .Listo para atacarlo.

Puntuación (8 voto/s)

1 comentarios

estupenda receta. ...

2015-02-06 15:31:22



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Ingredientes

Número de comensales

4

Dificultad

Fácil

Categoria

Pescados y marisco

Descripción

delicioso y facil de cocinar

Autor de la receta

pepihebro

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