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Espárragos trigueros con queso y mango

Pasos

Cocer los esparragos durante 3 minutos con agua hirviendo.
Cortar el mango a daditos pequeños.
Cocinar los esparragos a la plancha durante unos 4 minutos.
Salpimentarlos.
Añadir un chorrito de vinagre a la sarten y recuperar todo el jugo.Salpimentar y añadir el aceite sin parar de remover.
Poner el queso entre los esparragos , añade el mango y finalmente añadir con la vinagreta.

Puntuación (7 voto/s)

3 comentarios

Mery...pero que te gusta ?.el continente o el contenido .jajaja.

2014-12-28 17:41:13

Una ensalada diferente,si senor!!

2014-12-28 01:43:23

Bonito plato!!!!

2014-12-27 15:47:32



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Ingredientes

Número de comensales

4

Dificultad

Fácil

Categoria

Aperitivos

Descripción

Mi entrante de la cena de nochebuena .

Autor de la receta

pepihebro

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