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Tintorera con patatas

Pasos

En el aceite refreimos la cebolla y el ajo con el pan y unas hojitas de laurel.

Por otra parte cortamos las patatas en taquitos y la vamos friendo a fuego lento.

La tintorera tambien la cortamos en tacos.

Trituramos el refrito en la batidora (quitando antes el laurel)con un chorrito de caldo y medio vaso de agua.(tambien se puede hacer sin triturar ).

Lo ponemos al fuego y le añadimos las patatas .

Espolvoreamos con oregamo y el colorante.

Mas tarde añadimos la tintorera y los guisantes.

Para ahorrar tiempo y trabajo yo he usado el caldo ya preparado y los guisantes de lata.

PLATO TERMINADO !!!

QUE APROVECHEEEEE......!

consejo!!......se puede acompañar con una ensalada de
lechuga y tomate.

La tintorera la compré congelada en el mercadona.

Puntuación (6 voto/s)

1 comentarios

Ole!!!esas fotos paso a paso... cada vez te esmeras mas y tiene que estar buenisimo...

2014-12-07 02:22:59



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Ingredientes

Número de comensales

4

Dificultad

Fácil

Categoria

Pescados y marisco

Descripción

Plato sabroso,sano,rápido y económico.

Autor de la receta

pepihebro

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