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bocata pinchitos morunos

Pasos

En un bol poner a macerar con las especias la cebolla picada, el perejil y el pollo cortado en tiras.
Una vez macerado pasar a cocinar, en la plancha hacemos todo el contenido del bol y mientras se hace preparar una ensalada con la lechuga y medio tomate, aderezamos con salsa alioli casera.
Para montar tostar un poco el pan y untar con tomate, aceite y un pelin de sal, poner el contenido de la plancha y rellenar con la ensalada.
Por supuesto las cantidades y montaje son a mi gusto, cada uno le dara su toque y su gusto, pero de esta manera quedo genial.



A superarlo.

Puntuación (6 voto/s)

3 comentarios

mmmmmmm riquisimo

2014-11-30 23:46:24

bueno, bueno, bueno....!!!!!!!

2014-11-30 19:47:00

esto ya es bocata nivel dios

2014-11-30 13:29:07



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Ingredientes

Número de comensales

1

Dificultad

Fácil

Categoria

Aperitivos

Descripción

B.B.Q. Barbate

Autor de la receta

waki

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