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champiñones rellenos

Pasos

limpiar bién los champiñones y quitarles el tallo. Ponerlos en la plancha,con un poco de aceite,y cuando esten hechos,apartarlos.
En una sarten,echar un poco de aceite y refreir las cabezas de las gambas,retirarlas y en el mismo aceite pochar la cebolla,seguidamente añadir las gambas troceadas,refreirlas y echar la harina,cocinar un poco y añadir la leche.
Cuando la bechamel esté hecha,rellenamos con ella los champiñones...le ponemos queso de fundir por encima y gratinamos al horno.
Servir sobre cama de tomate frito.

Puntuación (6 voto/s)

6 comentarios

los hice ayer y estan buenisimos

2014-11-10 14:45:51

Ala que buena pinta ! Esto lo quiero probar yo ^^

 

2014-10-22 16:22:41

que buena pinta.lo hare!!!

2014-10-22 11:22:45

Hazlo,no te arrepentirás.

2014-10-21 23:49:09

yo no los he probado pero pienso hacerlos porque tienen muy buena pinta

2014-10-20 19:17:59



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Ingredientes

Número de comensales

4

Dificultad

Fácil

Categoria

Setas y hongos

Descripción

acompañamiento original.

Autor de la receta

waki

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