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costillas picantes

Pasos

1. Hacer un majado con un poco de sal,un diente de ajo, una guindilla de cayena, pimienta en grano, una cucharadita de pimentón picante, una de pimentón dulce, un poco de genjibre y aceite de oliva.

2. Limpiar las costillas y cortarlas como gusten, ponerlas en un bol y añadir el majado, dejarlas macerar al menos 12 horas.

3. Hacer rodajas las zanahorias y ponerlas en la sartén, añadir las setas.

4. En una sartén con un poco de aceite freir las costillas.

5. Montar el plato y a comer. Recomendado cerveza, o el liquido que mas guste.

Puntuación (6 voto/s)

2 comentarios

Estaba de lujo

2014-07-04 18:21:16

Hummm, que ricoooooo.

2014-06-27 22:58:20



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Ingredientes

Número de comensales

4

Dificultad

Fácil

Categoria

Carnes

Descripción

Para los que les guste el picante

Autor de la receta

waki

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