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Salsa ajiverde o salsa criptonita.

Pasos

Elaboración:

1º Echar en un bol todo con la mitad del aceite.
2º Batir.
3º Echar el resto del aceite.

Nota:

Con aceite de oliva siempre estará mas bueno, pero no se puede hacer así por que el aceite de oliva se monta y queda espumoso y desagradable. Yo lo prefiero con girasol por que es neutro y prevalece el sabor del ajo y perejil.

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Ingredientes

Número de comensales

6

Dificultad

Fácil

Categoria

Salsas

Descripción

Ideal para acompañar pescados y pastas.

Autor de la receta

Taybok

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