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Patatas Asadas de la Feria

Pasos

Saludos Hamijos.

Llevo ya como que dos semanas escuchando la palabra "feria" por sevilla, así que hoy ví en el dia una bolsa de patatas baratita y dije "hora de papasá".

La papasá es lo mas sencillo del mundo, coje unas patatas, intenta que todas sean de la misma forma y tamaño para que se hagan a la vez y no quede ninguna dura.

Lava cada patata con agua y acto seguido apuñalalas vilmente unas veces para prevenir que exploten en el horno, luego sobre un papel de aluminio se dejan en el horno mas o menos hora y media hasta que se pongan tiernas a unos 200 grados. Cada patata tiene un tiempo distinto, es orientativo, sabemos que una papasá está lista cuando se puede atravesar limpiamente con un palito sin oponer resistencia. Lo suyo es darles la vuelta cada media hora para que se hagan bien por todos los lado.

Una vez que estén asadas ya es todo a gusto del consumidor, abre las papasá con un cuchillo por la mitad y con una cuchara separas la carne de la piel, echas un poco de sal y pimienta y rellenas en abrumadoras e insanas cantidades de lo que mas coraje te dé que tengas por la cocina tirado.

(zanahoria, remolacha, mantequilla, mayonesa, gaucha, tomate, barbacoa, maiz, atún, jamón, bacon .....).

Y todo listo, disfruta de tu maravillosamente deliciosa bomba nuclear de calorias.

Puntuación (6 voto/s)

5 comentarios

Esto es la guerra¡ XD

2014-05-17 02:00:59

Me acabo de dar cuenta que he subido la misma receta jajajaja

2014-05-17 00:50:51

P.D: Voy a hacerla este finde, tiene una pinta ¡¡¡BESTIAL!!!

2014-04-29 21:43:53

Jajajajaja, me encanta como Gambrinus redacta las recetas, me he desorinado xDDDDD

2014-04-29 21:43:23

Ja,ja,ja... te ha quedado ,muy bien la bomba...

2014-04-29 15:49:59



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Ingredientes

Número de comensales

2

Dificultad

Fácil

Categoria

Aperitivos

Descripción

Hay demasiado tiempo entre feria y feria, acorta la espera.

Autor de la receta

Gambrinus

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