Ahora también disponemos de versión para dispositivos con android. Descárgala desde aquí.

Categorías

Todas las recetas 247
Aperitivos 48
Arroces y cereales 9
Carnes 35
Cócteles 4
Ensaladas y verduras 18
Legumbres 11
Pastas y pizzas 15
Pescados y mariscos 14
Postres 44
Salsas 8
Setas y hongos 5
Sopas y cremas 7
Otros 19

Arroz con pollo

Pasos

  1. Se prepara un refrito con cebolla, ajo y pimiento.
  2. Se añade el pollo (filetes descongelados en mi caso) especiado al gusto (sal, pimienta y un mix de hierbas entre eneldo, albahaca y todo lo que habia en la despensa) y al minuto el tomate troceado al máximo.
  3. Dejamos que se poche un poco y echamos vino.
  4. una vez reducido el vino, se añade el arroz y regamos con agua a proporción triple de agua que de arroz, Se echa encima la pastilla de caldo.
  5. Ahora todo es esperar a que se haga la magia, lo recomendado es no tocar el arroz hasta que esté hecho aunque yo lo remuevo constantemente ya que los avances tecnologicos en peroles antiadherentes no han llegado a nuestro piso y no quiero estar quitando arroz pegado al fondo hasta el dia del juicio final.

Y listo de papeles, si quereis darle un toque de color se puede añadir un poco de colorante alimentario, aunque el mejor color es el del plato vacio y rebañado.

 

Nota: agradeceria sugerencias y consejos de los grandes maestros y maestras en el arte culinario de ésta nuestra comunidad.

Puntuación (8 voto/s)

7 comentarios

Y cambia todos los años en orden de prevenir su difusión @el_iguana @regixica

2014-04-24 21:08:58

Esa receta es secreta @RegiXika :P

2014-04-24 20:24:48

Pues tiene muy buena pinta! Habrá que subir la paella de camping también no? @gambrinus @el_iguana

2014-04-24 20:19:27

mmmm champiñones, interesante

2014-04-23 16:57:19

La próxima vez que lo cocines echale champiñones mejorara bastante.

2014-04-23 16:25:00



        Solo los usuarios registrados pueden comentar        

Ingredientes

Número de comensales

2

Dificultad

Normal

Categoria

Arroces y cereales

Descripción

Para que digan que comemos mal en los pisos de estudiantes

Autor de la receta

Gambrinus

Comparte esta receta

Imprime esta receta